BOLO VERDE DELICIOSO E MUITO SAÚDAVEL

Olá amigos vejam este bolo não é apetitoso.......super saudável, e as crianças vão comer brincando...uma ótima maneira de incluir verduras no cardapio dos baixinhos, sem reclamações....e ainda vão pedir bis.....rsssss

INGREDIENTES

4 ovos grandes.

1 xicara de óleo de milho ou canola..girassol

100 gramas de folhas de agrião bem verdinho.

2 xicaras de açucar

2 xicaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

manteiga para untar a forma e farinha para polvilhar, use uma forma de buraco.

Modo de Fazer

separe as gemas das claras...bater as claras em neve e reservar

Bater as gemas com o óleo e as folhas de agrião no liquidificador

Transferir tudo para uma tigela...e adicionar o açucar a farinha e o fermento pó.

bater muito bem com uma colher de pau. ou outra.....

acrescente as claras em neve, mecher com um fouet delicadamente.

colocar na forma untada e esfarinhada

levar para assar 40 minutos 180 graus

Bom , Gostoso e saudável.

Bjs Maysa Biscesto By Petitcake.